2018年06月27日

特産品開発部会 『ナナッチャ結び』試食会開催

 昨日、午後から「宮崎市 夢。創造」のお2人と、田野総合支所支所長をはじめ、10数名の方々と一緒に 田野に古くから伝わる
午後のおやつ(ナナッチャ結び)の試食会をしました。
魚と野菜を炒めたみそ味のもの、田野茶のすし飯、「かわたぜ」というかむととっても辛い植物の入ったみそなど、数種類のおにぎりが出来上がりました。
頭の中で作り上げたものが現実のものとなり、口に入ったときはこれはいける‼と田野発「ナナッチャ結び」の完成に一同大喜びしました。
素朴で味わい深いおにぎりの数々・・・販売まであと少しの道のりです、田野の方はもちろんのこと、町外、県外の多くの方々に食べていただきたいと思っています。
発売まで少しお待ちくださいメロメロ



  


Posted by 田野っこ at 15:23Comments(1)